Pomáhame Vám uspieť

Škroby

Škroby

ŠKROB PŠENIČNÝ BOBTNAVÝ(35 kg)

podľa receptúr

Jemný púder, vyrobený termickou modifikáciou škrobového mlieka, v studenej vode bobtná za vzniku rôsolu, určený pre pekársky, cukrársky priemysel a gastronómiu.

ŠKROB ZEMIAKOVÝ PRIMA A(25 kg)

podľa potreby/receptúry

Zemiakový škrob, vhodný pre použitie v potravinárskom priemysle. 

STÄRKINA - ZEMIAKOVÝ ŠKROB(25 kg)

podľa receptúr

Zemiakový škrob, vhodný pre potravinársky priemysel a gastronómiu.

ŠKROB ZEMIAKOVÝ(25 kg)

podľa receptúr

Jemný púder, ktorý je vyrobený mechanickou izoláciou zo zemiakov a pomocných látok pri výrobe (pyrosiričitan sodný alebo oxid siričitý), určený pre použitie v potravinárskom priemysle a gastronómii. 

MAISITA - ŠKROB KUKURIČNÝ(25 kg)

podľa potreby/receptúry

Kukuričný potravinársky škrob, prírodný hydrokoloid, ktorý pôsobením tepla vo vodnom roztoku napučiava a vytvára viskózne roztoky, ktoré sú vhodné pre použitie v pekárskom, cukrárskom priemysle a gastronómii.

ŠKROB PŠENIČNÝ(25 kg)

podľa potreby/receptúry

Jemný púder, určený pre pekársky, cukrársky priemysel a gastronómiu.

KUKURIČNÝ ŠKROB (MERIZET 100)(25 kg)

podľa receptúr 

Jemný biely prášok, prírodný hydrokoloid, vo vodnom prostredí pôsobením tepla napučiava, vytvára viskózny roztok, ktorý je určený na prípravu rôznych potravín a pochutín pripravovaných tepelnou úpravou, hlavne v pekárskej a cukrárskej výrobe, gastronómií.