Pomáhame Vám uspieť

Krémy, krémové prášky a pudingy

MULTIKRÉM ČOKOLÁDA(6 kg)

podľa potreby/receptúry

Termostabilný čokoládový krém, vhodný na použitie v pekárskej a cukrárskej výrobe (na výrobu plniek, na dekoráciu), vhodný aj na mrazenie.

MULTIKRÉM TOFFI(6 kg)

podľa potreby/receptúr

Termostabilný toffi krém, vhodný na použitie v pekárskej a cukrárskej výrobe (na výrobu plniek, na dekoráciu), vhodný aj na mrazenie.

KRÉM DELICREME CITRÓN(6 kg)

podľa potreby/receptúry

Hotový krém s citrónovou príchuťou (nie je termostabilný), určený na plnenie alebo ako zložka krémov a náplní do cukrárskych výrobkov. 

KRÉM ITALIANO ČOKO(10 kg)

bez ďalšej úpravy podľa receptúr

Hotový kakaový krém, vhodný ako náplň do rôznych druhov jemného pečiva. 

KRÉM ITALIANO VANILKA(10 kg)

podľa receptúr

hotový vanilkový krém, vhodný ako náplň na výrobky pre pekársky priemysel

KRÉM ITALIANO CITRÓN(10 kg)

podľa receptúr

hotový citrónový krém, vhodný ako náplň na výrobky pre pekársky priemysel

CREME CARMONA SPEZIAL(27,5 kg)

350 - 400 g Creme Cremona Spezial, 1000 ml voda

Sypká zmes s vanilkovou príchuťou, rozpustná za studena, určená na výrobu termostabilnej krémovej náplne pri pečení do rôznych výrobkov jemného pečiva, pre cukrárske výrobky ako náplň či dekorácia povrchov. Náplň sa môže piecť aj zmraziť, pri nepečenej náplni je potrebné skladovať výrobky do + 7 °C. 

KRÉM CREMICHOC TERMOSTABILNÝ(10 kg)

100 % zmes, resp. podľa receptúr

Sypká zmes, rozpustná za studena, určená na výrobu termostabilnej krémovej náplne do rôznych druhov jemného pečiva. Náplň je možné aj zmraziť.