Pomáhame Vám uspieť

Kakao a čokoláda

MARACAIBO(20 kg (4 x 5 kg) )

Mliečna čokoláda s obsahom kakaovej sušiny min. 36 %, určená pre cukrársku a cukrovinkársku výrobu. 

SAN FELIPE(20 kg (4 x 5 kg) )

Horká čokoláda (min. 65 % kakaa), určená pre cukrársku a cukrovinkársku výrobu. 

ČOKOLÁDOVÉ KOCKY TMAVÉ(3,75 kg)

Čokoládové kocky, určené pre cukrársku a cukrovinkársku výrobu. 

ČOKOLÁDA BIELA NAPAL(10 kg)

podľa potreby/receptúry

Biela čokoláda (podiel kakaovej hmoty min. 29,6 %), vhodná pre cukrársku a cukrovinkársku výrobu. 

KAKAOVÉ NIBS(1 kg)

podľa potreby/receptúry

Pražené kúsky kakaových bôbov, vhodné na použitie v cukrárskej a pralinkárskej výrobe. 

KAKAOVÝ PRÁŠOK PRÍRODNÝ SO ZNÍŽENÝM MNOŽSTVOM TUKU(25 kg)

podľa potreby/receptúry

Prírodný kakaový prášok so zníženým množstvom tuku, vhodný pre potravinársky priemysel. 

KAKAOVÝ PRÁŠOK SO ZNÍŽENÝM MNOŽSTVOM TUKU ALKALIZOVANÝ S9(25 kg)

Alkalizovaný kakaový prášok, určený pre potravinársky a cukrársky priemysel. 

KAKAOVÝ PRÁŠOK - ALKALIZOVANÝ S9 S MNOŽSTVOM TUKU V SUŠINE MIN. 20 %(25 kg)

podľa potreby/receptúry

Alkalizovaný kakaový prášok, určený pre potravinársky priemysel.