Pomáhame Vám uspieť

Kakao a čokoláda

ČOKOLÁDOVÁ DRŤ TERMOSTABILNÁ FAMILIAR A LA TAZA(5 kg)

podľa potreby/receptúry

Čokoláda "familiar a la taza", vhodná na použitie v pekárskej a cukrárskej výrobe. 

ČOKOLÁDOVÉ KOCKY BIELE(3,75 kg)

podľa potreby/receptúry

Biela čokoláda vo forme kociek, vhodná na dochucovanie a dekorovanie pekárskych a cukrárskych výrobkov, zmrzlinárskych špecialít a dezertov. 

ČOKOLÁDA MLIEČNA ZEYLON(10 kg (2 ks x 5 kg) )

podľa potreby/receptúr

Polevová mliečna čokoláda, vhodná pre cukrársku a cukrovinkársku výrobu. 

ČOKOLÁDA TMAVÁ ARRIBA(10 kg (2 ks x 5 kg) )

podľa potreby/receptúry

Ľahko rozpustná tmavá polevová čokoláda (podiel kakaovej hmoty min. 50 %), vhodná pre cukrársku a cukrovinkársku výrobu.

ČOKOLÁDA TMAVÁ TOBADO(10 kg (2 ks x 5 kg) )

podľa potreby/receptúry

Ľahko rozpustná tmavá polevová čokoláda (kakaová hmota min. 64,5 %), vhodná pre cukrársku a cukrovinkársku výrobu.

ČOKOLÁDA TMAVÁ CORI (10 kg (2 ks x 5 kg) )

podľa potreby/receptúry

Termostabilná tmavá čokoláda (kakaová sušina min. 44,5 %), vhodná pre cukrársku a pekársku výrobu.

ČOKOLÁDOVÉ TYČINKY BARRITAS (15,3 kg (9 ks x 1,7 kg) )

podľa potreby/receptúry

Tmavá čokoláda vo forme tyčiniek, vhodná pre cukrársku a cukrovinkársku výrobu.

ČOKOLÁDA CABO BLANCO(20 kg (4 x 5 kg) )

Biela čokoláda, určená pre cukrársku a cukrovinkársku výrobu.