Enabling Your Success

Smotana a náhrady smotany

KRÉM RASTLINNÝ SULDY(1 l)

Suldy 1l : studená voda; čas šlahania: max. 4 min.

Sladený rastlinný krém, vhodný pre použitie v cukrárskej výrobe, do plniek, poliev, krémov, toppingov.

CREME PATISSERIE(1 l)

Sladená zmes s rastlinným tukom, vhodná na šľahanie, výrobu šľahačkových náplní v cukrárskej výrobe a gastronómií.

RASTLINNÝ KRÉM HOPLÁ - SLADENÝ NA ŠĽAHANIE(12 l (12 x 1l) )

podľa potreby/receptúry

Tekutý sladený krém na šľahanie, vhodný na výrobu šľahačkových náplní v cukrárskej výrobe a gastronómii.

KRÉM MILLAC GOLD NESLADENÝ(12 x 1l )

Tekutý krém na šľahanie a varenie, určený do šľahačkových náplní a smotanových krémov v cukrárskej výrobe, na výrobu zmrzliny. Možno ho použiť ako alternatívu smotany na varenie do omáčok a polievok v gastronómii.

ŠĽAHAČKA Z RASTLINNÉHO TUKU V PRÁŠKU(1 kg)

50 g "ŠĽAHAČKA V PRÁŠKU", 0,15 l studené mlieko

100 g "ŠĽAHAČKA V PRÁŠKU", 0,30 l studené mlieko

500 g "ŠĽAHAČKA V PRÁŠKU", 1,50 l studené mlieko

1000 g "ŠĽAHAČKA V PRÁŠKU", 3 l studené mlieko

Šľahačka v prášku, vhodná pre cukrársku výrobu na výrobu šľahačkových náplní.