Enabling Your Success

Pekárske zmesi

ZÁPARA ŠPALDOVÁ - KORNY(11 kg (2 x 5500 g) )

podľa receptúr

Nabobtnané zrná pšenice špaldy, vhodné na výrobu špaldového chleba a pečiva. 

KORNY - ZÁPARA VIACZRNNÁ(11 kg (2 x 5500 g) )

40-70% zmesi na hmotnosť múky, resp. podľa receptúr

Zmes napučaných obilnín a olejnín, určená na výrobu obilného chleba a pečiva.

PIZZA MEHL(30 kg)

80 % zmes "PIZZA MEHL", 20 % múka 

Múčna zmes, určená na výrobu cesta na pekárske pizza výrobky. 

CREDI PIZZA KONCENTRÁT (25 kg)

1000 g zmes "CREDI PIZZA KONCENTRÁT", 1000g  pšeničná múka, 100 g čerstvé droždie, 200 g rastlinný olej, cca. 1100 g voda

Múčna zmes (s obsahom korenín), vhodná na výrobu cesta na pekárske pizza výrobky. 

ZMES DONUT KONCENTRÁT(25 kg)

50 % zmes, 50 % múka 

Múčna zmes, určená na výrobu donutov. 

ZMES PALACINKY(2 x 5 ,15 kg)

podľa návodu na obale

Zmes na výrobu kvalitného cesta na palacinky. Použitie zmesi zabezpečuje jednoduchú a rýchlu prípravu cesta

LOKŠE(15 kg)

podľa receptúry

Sypká múčna zmes, určená na výrobu lokší. 

ŠIŠKOVÝ KONCENTRÁT S VAJCIAMI(25 kg)

20 % na hmotnosť múky 

Sypký šiškový koncentrát, vhodný na výrobu šišiek.